Cuptoare profesionale combinate de tejgheaBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-10EU-E1RM.

Door opening

Right
Left
Cod:

XEBC-10EU-E1RM

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE  este cuptorul combinat pentru patiserie și panificație, pentru coaceri perfecte și uniforme. Programare intuitivă și posibilitatea de a memora 364 procese de coacere.
Compararea eficiență energetică:
14,5 kWh/zile* - 0 kg CO2/zile*
*Detalii în specificațiile produsului.
Configure
TEST GRATIS

Consumption calculator

Calculate the consumption and emissions produced by this oven based on your usage habits.

CALCULATE CONSUMPTION

Specificațiile produsului

TipologieCuptoare profesionale combinate de tejghea
Tăvi10 Tăvi 600x400
Panou9.5" Touch control panel
Alimentație electricăElettrico
Dimensiuni
Width860 mm
Depth967 mm
Height1162 mm
Weight136 kg
Specificații ale tigăiei
Number of trays10
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Alimentație electrică
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power15,2 kW
Frequenza50 / 60 Hz
*Consumul în kwh și emisiile de co2
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
14,5 kWh/zile 
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile. Greenhouse Gas Protocol
Estimare calculată în ipoteza utilizării zilnice a cuptorului (300 de zile/an):8 încărcături medii de croissante
Estimare calculată în ipoteza următoarelor spălări săptămânale (42 de săptămâni/an):1 spălare scurtă
Vezi toate
<strong>Cuptor combinat pentru Patiserie și Panificație</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Cuptor combinat pentru Patiserie și Panificație
Performanță de coacere
20 minutes

Full load

of high crust pizza

<strong>Gătește la perfecție. Toată ziua, &icirc;n fiecare zi.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Gătește la perfecție. Toată ziua, în fiecare zi.
CLIMALUXTM
Control total de umiditate.
DRY.Plus
Umiditate eliminată pentru o aromă perfectă.
STEAM.Plus
Umiditate on demand pentru coaceri perfecte.
AIR.Plus
Conduce, unește, transformă.
DRY.MaxiTM
Umiditatea lasă loc gustului.
STEAM.MaxiTM
Puterea aburului este în mâinile tale. 
AIR.MaxiTM
Conduce, unește, transformă.
EFFICIENT.Power™
Putere și eficiență.
<strong>Inteligența artificială care monitorizează și controlează orice detaliu.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligența artificială care monitorizează și controlează orice detaliu.
CONTINUĂ
DDC.Ai
Consultantul tău virtual.
DDC.App
Totul la un click distanță.
DDC.Unox.com
Colectare și analiză date. 
DDC.Stats
Suport pentru o îmbunătățire continuă.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.
Nume*
Surname*
Email*
Companie
Țară*
Profile*
Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03)Read the Privacy Policy *
Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale. Această căsuță de selectare este necesară pentru a primi newsletter-ul.