Cuptoare profesionale cu convectie cu umiditateCHEFLUX™ MANUAL
12 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFLUX™ commercial convection with humidity oven XV893.
Cod:

XV893

Gama de cuptoare CHEFLUX™ cu comandă manuală se adresează profesioniștilor din lumea restaurantelor de peste tot care au nevoie de un cuptor simplu și foarte productiv. Combinația perfectă între capacitate maximă de producție și spații mici.

Specificațiile produsului

TipologieCuptoare profesionale cu convectie cu umiditate
Tăvi12 Tăvi GN 1/1
PanouKnob
Alimentație electricăElettrico
Dimensiuni
Width860 mm
Depth882 mm
Height1252 mm
Weight124 kg
Specificații ale tigăiei
Number of trays12
Tray sizeGN 1/1
Distance between trays67 mm
Alimentație electrică
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power15,8 kW
Frequenza50 / 60 Hz
Vezi toate
<strong>Cuptorul electric simplu pentru restaurante</strong>
CHEFLUX™
Cuptorul electric simplu pentru restaurante
Performanță de coacere
AIR.Plus
Conduce, unește, transformă.
AIR.Plus garantează o distribuție de aer și de căldură în interiorul camerei de coacere pentru a obține rezultate uniforme în orice punct al tăvii.
STEAM.Plus
Umiditate on demand pentru coaceri perfecte.
STEAM.Plus permite crearea unei umidități instantanee începând de la o temperatură de 90°C până la 260°C, pentru rezultate excelente cu produse de copt congelate.
DRY.Plus
Umiditate eliminată pentru o aromă perfectă
DRY.Plus elimină aerul umed din camera de coacere și favorizează așa o corectă formare a structurii interne a produselor de cuptor.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.
Nume*
Surname*
Email*
Companie
Țară*
Profile*
Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03)Read the Privacy Policy *
Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale. Această căsuță de selectare este necesară pentru a primi newsletter-ul.