Cuptoare profesionale combinate de tejgheaCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO commercial convection with humidity oven XEVC-1011-EZRM.

Door opening

Right
Left
Cod:

XEVC-1011-EZRM

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO este cuptorul combinat cu tot ceea ce este esențial și nimic inutil. Simplu de utilizat, solid și eficient.
Compararea eficiență energetică:
48,3 kWh/zile* - 0 kg CO2/zile*
*Detalii în specificațiile produsului.
Configure
TEST GRATIS

Consumption calculator

Calculate the consumption and emissions produced by this oven based on your usage habits.

CALCULATE CONSUMPTION

Specificațiile produsului

TipologieCuptoare profesionale combinate de tejghea
Tăvi10 Tăvi GN 1/1
PanouControl panel with 7-segment display
Alimentație electricăElettrico
Dimensiuni
Width750 mm
Depth783 mm
Height1010 mm
Weight85 kg
Specificații ale tigăiei
Number of trays10
Tray sizeGN 1/1
Distance between trays67 mm
Alimentație electrică
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power18,5 kW
Frequenza50 / 60 Hz
*Consumul în kwh și emisiile de co2
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
48,3 kWh/zile 
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile. Greenhouse Gas Protocol
Estimare calculată în ipoteza utilizării zilnice a cuptorului (300 de zile/an):6 încărcături ușoare de pui prăjit (20% încărcătură)1 încărcătură completă de cartofi la cuptor3 încărcături complete de produse la aburi2 ore în cuptorul gol la 180 °C
Vezi toate
<strong>Calitate superioară, preț mic.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP  ZERO
Calitate superioară, preț mic.
Performanță de coacere
35 minutes

Full load

of roasted potatoes

12 minutes

Full load

of sea bass fillet (0.3 kg)

3 minutes

Full load

of fried eggs

50 minutes

Full load

of yellow curry chicken

28 minutes

Full load

of steamed potatoes

26 minutes

Full load

of steamed rice

14 minutes

Full load

of frozen demi-baguettes

22 minutes

Full load

of frozen croissant

<strong>Gătește la perfecție. Toată ziua, &icirc;n fiecare zi.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Gătește la perfecție. Toată ziua, în fiecare zi.
DRY.Plus
Umiditate eliminată pentru o aromă perfectă.
STEAM.Plus
Umiditate on demand pentru coaceri perfecte.
AIR.Plus
Conduce, unește, transformă.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.
Nume*
Surname*
Email*
Companie
Țară*
Profile*
Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03)Read the Privacy Policy *
Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale. Această căsuță de selectare este necesară pentru a primi newsletter-ul.