<span style="color:null"><strong>O chestiune de putere.</strong></span>
O chestiune de putere.
39 kW
16 600x400 ELECTRIC
55 kW
16 600x400 GAZ
PUTERE ȘI UNIFORMITATE
PERFORMANȚE FĂRĂ LIMITE
Unox
Perfectă distribuție a fluxului de aer
Unice în lume, rezistențele și schimbătoarele de căldură lineare, garantează o perfectă distribuție a căldurii pe fiecare tavă.
Rezistențe de înaltă performanță.
Cuptoarele electrice folosesc rezistențe speciale în linie dreaptă cu intensitate mare de putere care produc căldură rapid,minimizând timpul de recuperare a temperaturii și optimizând fluxurile de aer.
Arzătoare sub presiune.
Cuptoarele UNOX cu alimentare pe gaz sunt unice în lume cu arzătoare suflate sub presiune și schimbătoare de căldură simetrice. Puterea mare minimizează timpul de recuperare a temperaturii și optimizează fluxurile de aer.
Distribuție perfectă a căldurii
Șase ventilatoare. 
Cuptoarele MIND.Maps™ BIG PLUS sunt unicele cuptoare combinate cu șase motoare apropiate,  garantează așa fluxuri de aer intense și uniforme pe fiecare tavă, reducând timpul de coacere și maximizând productivitatea.
    Cu 10% mai multă energie pe alimente.
    Geam triplu. 
    Geamul triplu extern permite reducerea pierderilor de energie, mărind așa energia transmisă produsului, ulterior accelerând coacerea.
      BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS
      DATE TEHNICE
      892 mm
      LĂRGIME
      1875 mm
      ÎNĂLȚIME
      1018 mm
      PROFUNZIME
      309 kg
      GREUTATE

      Datele se referă la 16 600x400 GAZ
      BAKERTOP MIND.MapsTM BIG PLUS
      Orice detaliu contează
      AFLAȚI MAI MULTE INFORMAȚII
      Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
      ABONEAZĂ-TE
      &Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.