Cuptoare profesionale
Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Țară/Regiune
Limbă
7.5 kg
of potato wedges
6 pieces
of salmon with vegetables
Roasted
open cockerel
6 pieces
of escalope with mushrooms