Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
<span style="color:null"><strong>Значение </strong></span><span style="color:#0099ff"><strong>Силы</strong></span><span style="color:null"><strong>.</strong></span>
Значение Силы.
39 кВт
16 600x400 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
55 кВт
16 600x400 ГАЗОВАЯ
СИЛА И ОДНОРОДНОСТЬ
БЕЗГРАНИЧНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 
Unox
Идеальное распределение воздушных потоков
Уникальные в своем роде линейные нагревательные элементы и теплообменники гарантируют идеальное распределение воздушных потоков на каждом уровне.
Высокоэффективные нагревательные элементы.
Электрические печи оснащены уникальными линейными нагревательными элементами с высокой энергоемкостью, которые быстро выделяют тепло, сводят к минимуму время восстановления температуры и оптимизируют воздушные потоки.
Турбированные горелки.
Газовые модели UNOX - единственные в мире, которые используют высокоэффективные турбированые горелки и симметричные теплообменники. Высокая мощность минимизирует время восстановления температуры, а их симметричное расположение оптимизирует воздушные потоки.
Идеальное распределение тепла
Шесть вентиляторов. Ещё более идеальное приготовление
MIND.Maps™ BIG PLUS - единственные пароконвектоматы с шестью вентиляторами, расположенными близко друг к другу. Это гарантирует интенсивное и равномерное распределение воздушных потоков на каждом уровне, уменьшая время приготовления и увеличивая производительность.
    На 10% больше энергии передается продукту.
    Тройной стеклопакет. Лучший способ увеличения энергоэффективности.
    Тройное стекло минимизирует потери энергии, таким образом увеличивая количество энергии, которая передается продукту и последующему увеличению скорости приготовления.
      BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS
      ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
      892 mm
      ШИРИНА
      1875 mm
      ВЫСОТА
      1018 mm
      ГЛУБИНА
      309 кг
      ВЕС

      Данные относятся к газовой 16 600x400 GAS
      BAKERTOP MIND.MapsTM BIG PLUS
      Каждая деталь имеет значение.
      DISCOVER MORE INSIGHTS
      Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
      Подписаться
      Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.