Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Удаляет пар и запахи в процессе приготовления. Может быть подключен только к одной печи.
Совместимость линейк*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Некоторые версии приведенных выше строк могут быть несовместимы. Пожалуйста, настройте свое решение таким образом, чтобы оно поддерживало этот аксессуар.настроить
Price:605,00 €VAT and shipping excluded
Product specifications
Width471 mm
Depth320 mm
Height192 mm
Weight10 kg
Electric power0.008 kW
Voltage230 V
БЕЗВРЕДЕН ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
благодаря использованию воды для конденсации пара нет необходимости в дополнительных компонентах.
НЕ ВЛИЯЕТ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
пароконденсаторы UNOX не влияют на работу печей.
Пароконденсатор эффективно поглощает запахи, которые образуются в процессе приготовления.
Фильтры самоочистки поглощают неприятные запахи и не требуют дополнительного обслуживания.
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.