Commercial ovens
Термическая обработка пищевых растворов
Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Страна/регион
Язык
Unox это уже известное на многих зарубежных рынках производство. И с началом нового тысячелетия появляются линии комбинированных пароконвектоматов CHEFLUX™ и BAKERLUX™.
В эти годы Unox внедряет философию Lean Manufacturing, повышает качество и в то же время снижает сроки поставки и стоимость производства.
Unox это уже известное на многих зарубежных рынках производство. И с началом нового тысячелетия появляются линии комбинированных пароконвектоматов CHEFLUX™ и BAKERLUX™.
В эти годы Unox внедряет философию Lean Manufacturing, повышает качество и в то же время снижает сроки поставки и стоимость производства.