Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Non-stick aluminium tray. Two cooking surfaces: flat or ribbed, for different types of cooking. Insert the tray from the shorter side.
Serier kompatibilitet*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:2 280,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
höjd12 mm
Kompatibel medGN 1/1
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.