Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Steam condensing hood with catalysts. It eliminates most steam, smells and odours from cooking fumes, even the heaviest ones.
Serier kompatibilitet*:
SPEED-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:30 100,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Bredd535 mm
Djup774 mm
höjd220 mm
Vikt27.5 kg
Elektrisk kraft2.1 kW
Spänning220 V
Skorstenens diameter30 mm
Min. flöde200 m³/h
Max. flöde350 m³/h
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.