Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Steam condesing hood with activated carbon filter. It eliminates most of steam and odours from the cooking fumes. Automatic washing of the integrated condenser.
Serier kompatibilitet*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:30 800,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Bredd868 mm
Djup1323 mm
höjd366 mm
Vikt43 kg
Elektrisk kraft0.1 kW
Spänning220 V
Skorstenens diameter30 mm
Min. flöde310 m³/h
Max. flöde390 m³/h
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.