Kommersiella ugnar
Land/Region
Språk
Grillat, förrätter och tillbehör
Din delidisk blir
färdig på rekordtid
5+7 lösningen ger dig samma produktivitet som 12 GN 1/1 plåtar samtidigt som du får mångsidigheten av att ha två separata ugnsutrymmen som gör att du kan grilla och ånga samtidigt.
Vilken drömkombo!
En klassisk ugn för 10 plåtar, med en tvist
En ugn för 10 plåtar för stora kvantiteter. 10 plåtar betyder att du kan laga 240 portioner lasagne på 50 minuter, grilla 80 skivor kött på 5 minuter eller laga 24 kycklingar på 45 minuter utan att behöva bry dig om fettet, eftersom det samlas upp automatiskt i en behållare inne i ugnen.
Laga och håll varmt tack vare magin i EVEREO®
Cook&Hold 2.0, uppgraderad matlagning. Laga mat med din ugn på traditionellt sätt eller sous-vide. Grilla eller stek och håll varmt i Evereo® tills du ska servera. Smak, aromer, textur: allt kommer att vara som om du precis hade lagat det!
Fördelarna
Kvalitet
INBJUDANDE
DISPLAY AV MATEN
Presentera mat som håller längre,
som är enhetligt tillagad med ett
jämnt resultat .
- 20%
MINSKAD
TILLAGNINGSTID
Tillagningstiden minskas med 20 %
tack vare UNOX teknologi
och kombimatlagning.
- 30%
MINSKAD FÖRBRUKNING
Upp till 30 % mindre förbrukning
när du rengör tack vare
optimerade program.
Enkelt
SÄKERT OCH
LÄTTANVÄNT
Program som är lätta att använda,
ingen kontakt med kemikalier,
minskad risk för skador.
Laga, varmhåll och servera mat i 72 timmar, när du vill, var du vill
Den heter Evereo® och är världshistoriens första "hot fridge". Evereo® gör det möjligt: håll lagad mat varm i serveringstemperatur i flera dagar. Utan risker och utan specialutbildad personal!
Speciella plåtar för magisk matlagning
UNOX speciallåtar är utformade för att göra din ugn till en slags magisk låda. Med Cooking Essentials kan du använda samma ugn som du använde för att grilla dina kycklingar, till att baka bröd, laga lasagne eller rostbiff, ånga eller steka smårätter och tusen andra saker.
Smart, eller hur?
Sense.Klean and Det&Rinse™
Smutsa inte ner händerna med rengöringsmedel!
Installera ugnen var du vill, till och med utanför köket!
Den certifierade kondenskåpan gör att du kan utföra utomhusinstallationer utan luktproblem.
I princip kan du bestämma dig för att uppgradera din butik och utöka erbjudandet till dina kunder även om du inte har ett kök. Vi tar hand om resten!
Vårt utbud
Med hjälp av Data Driven Cooking kan du ansluta alla dina ugnar och hantera dem på distans från din smartphone.
