Unox

EVEREO®

KONFIGURERA
PROVA DET GRATIS
The Hot Fridge
EVEREO® is the first ever Hot Fridge; a unique piece of equipment that preserves cooked food at service temperature for days, using a combination of precisely accurate temperature and atmospheric control.

Explore EVEREO® line.

600
900
CUBE

XEEC-1011-EPRSKonrervering vid varm serveringstemperatur

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 brickor

Elektrisk

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1011-EPRS.
82 950,00 krexklusive moms

XEEA-1011-EPRSKonrervering vid varm serveringstemperatur

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 brickor

Elektrisk

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEA-1011-EPRS.
85 300,00 krexklusive moms

XEEC-0611-EPRSKonrervering vid varm serveringstemperatur

EVEREO® COUNTERTOP
6 GN 1/1 brickor

Elektrisk

6 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-0611-EPRS.
69 900,00 krexklusive moms
Unox Konfigurator
Välj bland vårt utbud av modellalternativ och handplocka det perfekta urvalet av tillbehör för att bygga den matlagningslösning som passar dina behov.
KONFIGURERA
The quality of slow food
With the speed of fast service
Individual Cooking Experience

Prova ugnen gratis!

Det första och enda matlagningsprovet där du kan laga och testa ugnen med dina egna produkter och recept! Det är inte en demo, det är en Individual Cooking Experience!
Upptäck mer

Why EVEREO®?



ORGANOLEPTIC QUALITIES 
& TEMPERATURE UNIFORMITY
ENERGY
SAVING
SERVICE
TIME
ZERO FOOD
WASTE
KITCHENLESS
RESTAURANT
LABOUR COST
SAVING

Tre lägen för att få ut så mycket som möjligt av Service Temperature Food Preservation.

HUR DU ANVÄNDER EVEREO®

Laga och bevara i upp till 72 timmar

MULTI.Day

När du kombinerar MULTI.Day BAGS med MULTI.Day TRAYS, EVEREO® kan du bevara lagad mat I servistemperatur i upp till 72 timmar. Laga dina rätter som du alltid har gjort och följ våra kockars råd att bevara dem i EVEREO®. Då kan du servera dem direkt vid beställning vilket innebär noll väntetid för dina kunder och bättre vinst för dig.

LÄS MER

Håller maten fräsch i upp till 8 timmar

Superholding

Med EVEREO®, håller sig rätterna fräscha och är redo att serveras utan att behöva täckas över i öppna kantiner eller plåtar. EVEREO® håller exakt temperatur och luftfuktighet och bevarar maten mer än 4 gånger så länge som traditionella varmhållningsskåp.

LÄS MER

Prova ugnen gratis!

Boka en gratis Individual Cooking Experience på din plats.

Upptäck mer
Configurations
EVEREO® and Unox ovens.
EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT oven
Combining EVEREO® with CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT offers the solution to better organize all cooking processes even when the space in the kitchen is limited, increasing the service speed and drastically reducing food waste.
EVEREO® 600 & CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP oven
Combining EVEREO® 600 with CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP is the solution designed to better organize all cooking and service processes. It allows you to make the best use of space, reduce service time and optimize cooking processes.
EVEREO® CUBE & SPEED.PRO™ oven
Combining EVEREO® with SPEED.Pro™ is the winning solution to better organize all processes in your store. It allows you to make the best use of space, reduce waiting time for your customers and optimize service processes.
EVEREO® User Interface
Easy to use from the very first minute.
EVEREO® AT A GLANCE
DISCOVER MORE

EVEREO® utmärkelser

Utmärkelser

NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.