MULTI.DAY HOT VACUUM
Vakuumpacka i höga temperaturer
Den patenterade vakuumpumpen MULTI.Day Hot Vacuum Pump är den enda som kan vakuumförpacka varm mat i MULTY.Day Trays. Det är så ditt kök kan utnyttja den fulla potentialen hos EVEREO® Service Temperature Food Preserving och optimera transport av varm mat.
Användningsområden
Bevara mat i serveringstemperatur
Use MULTI.Day Hot Vacuum to seal and vacuum MULTI.Day Trays to safely and effectively preserve your food at Service Temperature for days in EVEREO®.
Transportera i isolerade kantiner
Systemet MULTI.Day Hot Vacuum gör att du kan vakuumpacka varm mat i MULTI.Day Trays och transportera den var som helst utan att riskera att du spiller vätska eller att maten bli kontaminerad utifrån. Säkerhet och hygien går hand i hand.
MULTI.Day Trays
MULTI.Day Trays, i kombination med Hot Vacuum-pumpen, är ett unikt system för att bevara stora mängder mat i serveringstemperatur.
Så har du aldrig bevarat din mat förut
Varje detalj räknas
Effektivt utsug
Sugmunstycke i silikon som står emot höga temperaturer
Kontroll
Mätning och kontroll av vakuum
ALLA TEKNISKA DETALJER
Konfigurera din Hot Vacuum för just ditt kök
Installationslösningar
MULTI.Day Hot Vacuum
På arbetsbänk. Utrustad med halkfria gummifötter, kräver anslutning till tryckluftsnätet (maxtryck 8 - min. 5 bar med ett minimiluftflöde på 60 Nl/min) med snabbkoppling med europeisk DN7-profil och 230V 1N.
MULTI.Day Hot Vacuum + Skåp med hylla
På skåp. Med justerbara ben, kräver anslutning till tryckluftsnätet (maxtryck 8 - min. 5 bar med ett minimiluftflöde på 60 Nl/min) med snabbkoppling med europeisk DN7-profil och 230V 1N.
MULTI.Day Hot Vacuum + Stängt skåp med kompressor
Stängt skåp med kompressor*. En tyst kompressor finns i den stängda delen av skåpet. Systemet kräver inte uppkoppling till tryckluftsnätet, kräver två uttag för Shuko 230V 1N.
* Det stängda skåpet är endast tillgängligt på vissa marknader. Kontakta en säljare för mer information.
Övervara och kontrollera