<p><strong>MULTI.DAY TRAYS</strong></p>

Vakuumbleck

MULTI.DAY TRAYS

Speciella bleck för varmvakuum

Laga och vakuumförpacka maten medan den fortfarande är varm och bevara den i flera dagar i EVEREO®, och var redo för service vilken tid på dygnet som helst. Det här är MULTI.Day Trays. Designade för att hålla över tid, det är de enda blecken som står emot vakuumprocesen utan att deformeras, tack vare den speciella tätningen på locket håller de garanterat vakuumet i flera dagar.

1

Cook

Använd som vanliga bleck direkt i ugnen eller, efter sterilisering, för att bevara lagad mat för att blir vakuumförpackad medan den fortfarande är varm.

2

Vakuumpacka varm mat

Tack vare den speciella MULTI.Day Hot Vacuum-pumpen kan, MULTI.Day-bleck bli vakuumförpackade så fort de kommer ut ut ugnen med varm mat. Du behöver inte vänta på att maten ska kylas ner.

3

Stora kvantiteter

UNOX MULTI.Day-bleck är utvecklade för att kunna bevara stora mängder mat för att ha redo i serveringstemperatur, för många gäster.

Hur du använder dig av vakuum av varm mat

Användningsområden

Förslut, laga och bevara

Tack vare det innovativa systemet Hot Vacuum kan du vakuumpacka mat medan den fortfarande är varm I MULTI.Day-bleck. På det sättet kan du bevara maten i EVEREO® i upp till 72 timmar.

Laga, förslut och frakta

Ska du transportera varm mat? I slutet av tillagningen när maten fortfarande är varm, förslut MULTI.Day Trays med MULTI.Day Hot Vacuum så blir hanteringen och transporten enkel och säker.

VILKA BLECK PASSAR DIG BÄST?

NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
Email*
Om unox
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.