Konvektionsugnar med fuktBAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-06EU-EMRV.

Dörröppning

Höger dörr
Vänster
Kod:

XEFR-06EU-EMRV

Kommersiellt namn: Vittoria.Matic
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER är ugnen som levererar när det kommer till prestanda, automatisk programmering, artificiell intelligens och internetuppkoppling för butikslokaler.
Price:58 800,00 krMoms och frakt exkluderade
Jämförelse av energieffektivitet:
17,5 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationerna
Konfigurera

Förbrukningsräknare

Beräkna förbrukningen och utsläppen som produceras av denna ugn baserat på dina användningsvanor.

Beräkna förbrukning

Produktspecifikationer

TypKonvektionsugnar med fukt
Brickor6 Brickor 600x400
Paneò7" Touch control panel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width800 mm
Depth811 mm
Height682 mm
Weight72 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays6
Tray size600x400
Distance between trays75 mm
Strömförsörjning
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power10,3 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
17,5 kWh/dag 
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):8 medelstora laster croissanter
Visa alla
<strong>Intelligent perfection som levererar</strong>
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligent perfection som levererar
Cooking performance
<p><strong>Perfekt matlagning. Varje dag.</strong></p>
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfekt matlagning. Varje dag.

DRY.Plus

Drar ut luftfuktighet för maximal smak.

STEAM.Plus

Luftfuktighet för perfekt bakning

AIR.Plus

Sänder, förenar, transformerar.
EFFICIENT.Power™
Kraft och effektivitet.
<p><strong>Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.</strong></p>

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.

ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
<p><strong>Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj</strong></p>
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj

LÄS MER
DDC.App
Du har allting i din hand.
DDC.Unox.com
Datainsamling och analys.
DDC.Stats
Stenkoll för ständig förbättring.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
Email*
Om unox
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.