Kombiugnar med vagnBAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-DPRS.

Dörröppning

Höger dörr
Vänster
Kod:

XEBL-16EU-DPRS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS är en intelligent kombigugn som klarar av vilken mat som helst, i vilken miljö som helst, fulladdad och dygnet runt. Bäst helt enkelt.
Price:247 600,00 krMoms och frakt exkluderade
Jämförelse av energieffektivitet:
27,3 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationerna
Konfigurera

Förbrukningsräknare

Beräkna förbrukningen och utsläppen som produceras av denna ugn baserat på dina användningsvanor.

Beräkna förbrukning

Produktspecifikationer

TypKombiugnar med vagn
Brickor16 Brickor 600x400
Paneò9.5" Touch control panel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width892 mm
Depth925 mm
Height1875 mm
Weight292 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays16
Tray size600x400
Distance between trays81.5 mm
Strömförsörjning
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power38,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
27,3 kWh/dag 
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Visa alla
<strong>Matlagning med power och pålitlighet.</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Matlagning med power och pålitlighet.
Cooking performance
<p><strong>Perfekt matlagning. Varje dag.</strong></p>
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfekt matlagning. Varje dag.

CLIMALUX™

Total fuktkontroll.

DRY.Plus

Drar ut luftfuktighet för maximal smak.

STEAM.Plus

Luftfuktighet för perfekt bakning

AIR.Plus

Sänder, förenar, transformerar.

DRY.Maxi™

In med smak ut med fukt.

STEAM.Maxi™

Känn kraften från ångan.

AIR.Maxi™

Leder, förenar, transformerar.
EFFICIENT.Power™
Kraft och effektivitet.
<p><strong>Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.</strong></p>

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.

ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
SENSE.Klean
Intelligent cleaning.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
<p><strong>Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj</strong></p>
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj

LÄS MER
DDC.Ai
Din virtuella konsult.
DDC.App
Du har allting i din hand.
DDC.Unox.com
Datainsamling och analys.
DDC.Stats
Stenkoll för ständig förbättring.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
Email*
Om unox
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.