Testa ugnen gratis!

Kombiugnar med vagnCHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
20 kantiner GN 1/1 Render av professionell kombiugn med vagn UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE XECL-2013-E1RS.

Dörröppning

Höger dörr
Vänster
Kod:

XECL-2013-E1RS

Vagnugnen CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE är idealisk för stora kök, som behöver enkel teknologi för att maximera produktivitet och yta. 
Price:147 850,00 krMoms och frakt exkluderade
Har du valt den mest effektiva ugnen?:
179,9 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationerna
Kontakta oss

Förbrukningsräknare

Beräkna förbrukningen och utsläppen som produceras av denna ugn baserat på dina användningsvanor.

Produktspecifikationer

TypKombiugnar med vagn
Brickor20 Brickor GN 1/1
Paneò9.5 " Touch Kontrollpanel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width650 mm
Depth1002 mm
Height1875 mm
Weight285 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays20
Tray sizeGN 1/1
Distance between trays67 mm
Strömförsörjning
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power35,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
KontakttypINGÅR INTE
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
179,9 kWh/dag 
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad med antagande av daglig användning av ugnen (365 dagar/år):6 fulla lass stekt kyckling6 fulla laster matlagning med ånga
Beräknad med antagande av följande veckovisa tvättprogram (52 veckor/år):7 långa tvättar
Visa alla
<strong>Små ytor, stora produktioner</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
Små ytor, stora produktioner
Cooking performance
Unox
Unox Intensive Cooking
Perfekt matlagning. Hela dagen, varje dag.

CLIMALUX™

Total fuktkontroll.

DRY.Plus

Tar bort fukt för maximal smak.

STEAM.Plus

Luftfuktighet för perfekt bakning.

AIR.Plus

Enhetligt och mångsidigt.

DRY.Maxi™

In med smaken, ut med fukten.

STEAM.Maxi™

Utnyttja ångans makt.

AIR.Maxi™

Förenar och förvandlar.
EFFICIENT.Power™
Kraft och effektivitet.
Unox
Data Driven Cooking
Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj.

DDC.Ai

Din virtuella konsult.

DDC.App

Du har allting i din hand.

DDC.Unox.com

Datainsamling och analys.

DDC.Stats

Stenkoll för ständig förbättring.
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.