Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Unox kombi speed-ugnar är idealiska för att påskynda tillagningen och regenereringen av alla typer av rätter, från de enklaste till de mest utarbetade. Tack vare användningen av KOMBI-läget är det möjligt att utföra alla förberedelser tack vare den kombinerade användningen av värme, varmluft och ånga. Genom att använda SPEED-läget kan du laga all mat snabbare än någonsin genom att kombinera ånga och mikrovågsugn. Dessa speed-ugnar är det perfekta valet för köksproffs som behöver en flexibel och intuitiv ugn som kombinerar hastighet, matlagningskvalitet och bekvämligheten med automatisk rengöring.
Unox kombi speed-ugnar är idealiska för att påskynda tillagningen och regenereringen av alla typer av rätter, från de enklaste till de mest utarbetade. Tack vare användningen av KOMBI-läget är det möjligt att utföra alla förberedelser tack vare den kombinerade användningen av värme, varmluft och ånga. Genom att använda SPEED-läget kan du laga all mat snabbare än någonsin genom att kombinera ånga och mikrovågsugn. Dessa speed-ugnar är det perfekta valet för köksproffs som behöver en flexibel och intuitiv ugn som kombinerar hastighet, matlagningskvalitet och bekvämligheten med automatisk rengöring.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.