Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Unox speed-ugnar som kan baka är idealiska för att laga snacks och produkter. Tack vare de två tillgängliga lägena – SPEED och BAKE – kan du baka på några minuter eller värma flera rätter samtidigt på några sekunder. Dessa speciella speed-ugnar gör det möjligt att diversifiera sin meny och påskynda servicetiden för barer, snackbarer, bensinstationer och kaféer.
Unox speed-ugnar som kan baka är idealiska för att laga snacks och produkter. Tack vare de två tillgängliga lägena – SPEED och BAKE – kan du baka på några minuter eller värma flera rätter samtidigt på några sekunder. Dessa speciella speed-ugnar gör det möjligt att diversifiera sin meny och påskynda servicetiden för barer, snackbarer, bensinstationer och kaféer.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.