Speed-ugnar som kan bakaSPEED.Pro™
3 trays 460x330 (BAKE) Render of UNOX SPEED.Pro™ commercial convection speed oven XESR-03HS-MDDN.
Kod:

XESR-03HS-MDDN

SPEED.Pro™ är den första i sitt slag: en konvektion- och snabbugn i ett. På liten yta med maximal vinst.
Price:90 050,00 krMoms och frakt exkluderade
Jämförelse av energieffektivitet:
15,9 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationerna
Konfigurera
PROVA DET GRATIS

Produktspecifikationer

TypSpeed-ugnar som kan baka
Brickor3 Brickor 460x330
Paneò6" Touch control panel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width600 mm
Depth797 mm
Height541 mm
Weight89 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays3
Tray size460x330
Distance between trays75 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1N~
Electric power3,6 kW
Frequency50 Hz
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
15,9 kWh/dag 
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):3 timmars tillagning i MULTI.Speed-läge4h i enportions MULTI.Speed-läge1h full belastning i konvektionsläge
Visa alla
<strong>Den första snabbugnen för bakning, någonsin</strong>
SPEED.Pro™
Den första snabbugnen för bakning, någonsin
Cooking performance
20 minuter

36

wienerbröd

18 minuter

18

minibaguetter

16 minuter

27

croissant

25 minuter

27

ministrudel

90 sekunder

4

fyllda croissant

110 sekunder

250 gr

kycklingvingar

100 sekunder

250 gr

lasagna

75 sekunder

4

varma smörgåsar

<p><strong>Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj</strong></p>
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj

LÄS MER
DDC.Ai
Din virtuella konsult.
DDC.App
Du har allting i din hand.
DDC.Unox.com
Datainsamling och analys.
DDC.Stats
Stenkoll för ständig förbättring.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
Email*
Om unox
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.