Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Land/Region
Språk
George Dardamanis
The Hatter & The Hare
Bayswater, Australien
"Min UNOX-ugn gör allt! Den är alltid precis och konsekvent och jobbar nonstop. Ugnen är på från arbetsdagens början ända till den sista minuten. Se på alla rätter, de är perfekta, allt ser likadant ut. Jag valde UNOX på grund av dess pålitlighet."
The Hatter & The Hare.