35 dakikadan az bir sürede buharla pişirilmiş bir yığın patates. STEAM.Maxi'nin ürettiği buharın olağanüstü kalitesi ve miktarı sayesinde her bir tepsi en üst kaliteye ulaşır. Kusursuzca buharda pişirilmiş patateslerin iç kısmı yumuşak, dış kısmı ise doğru seviyede sulu kalmaktadır.

Data refers to 20 GN 1/1

200 adet mükemmel şekilde kızartılan domuz pirzolası 7 dakikadan az bir sürede sulu ve çok az bir ağırlık kaybıyla karşınıza geliyor. CHEFTOP MIND.Maps™ BIG'in gücü her türlü yiyecek için mükemmel bir ızgara pişirme imkanı sağlıyor. Zaman, enerji ve alan bakımından tasarruf sağlayan bu ürün ürün döngüleri için daha iyi bir organizasyon sunuyor.

Data refers to 20 GN 1/1

6 dakikadan az bir sürede 180 porsiyon çıtır çıtır pastırmanız hazır. Tek tip, dumansız ve herhangi bir denetleme gerektirmeyen pişirme süreci, aşçı için risk içermez. Izgara işlemlerini kolaylaştıran ve daha yüksek kalite sunan özel BACON tepsisi sayesinde, ürün tarafından salınan yağ toplanır.

Data refers to 20 GN 1/1

Tabak rejenerasyonu hiç bu kadar kolay olmamıştı. Nem ve kuru ısı CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG içine yerleştirilmiş Yapay Zeka ile kontrol edilir: CLIMALUX mükemmel nokta rejenerasyonu, sıcak ve kuru yemek ve 12 dakika içinde 65 ° C'ye gelen mükemmel bir sıcak yiyecek garantisi verir.

Data refers to 20 GN 1/1

27 dakika içerisinde 100 kg pirinci buharda pişirin. STEAM.Maxi buhar her bir pirinç tavasını sarar, ürünü hiç kurutmadan her bir tarafını mükemmel şekilde buharla pişirir. Buharda pişirilmiş pirinç, her zaman nem ile şişmiş ve harika şekilde pişmiş vaziyette görünmekte olup tepsinin altı ve yüzeyi arasında bir fark olmamaktadır.

Data refers to 20 GN 1/1

Bütün veya parçalı tavuk olması fark etmeksizin CHEFTOP MIND.Maps™ BIG mükemmel bir pişirme performası sunuyor. Sınıfında en iyi pişirme hızı ve kalitesi. Gevrek ve lezzetli bir deri, yumuşak iç kısım, lezzet dolu et ve minimum ağırlık kaybı. Hepsi maksimum pişme dağılımı ile 35 dakikadan daha kısa sürede.

Data refers to 20 GN 1/1