Endüstriyel Fırınlar
Ülke/Bölge
Dil
Meksika yemekleri için ticari fırınlar
Meksika mutfağı menüleri için gelişmiş ekipmanlar.
✓ Küçük bir alanda büyük üretim.
✓ Geleneksel ızgaraya kıyasla et pişirmek için -%52 enerji.*
✓ Buharda pirinç pişirmek için -%42,7 enerji, buharda pişiriciye kıyasla.*
✓ Dönerde tavuk kızartmak için -%28,4 enerji.*
✓ Geleneksel fritöze kıyasla patates kızartması için -%29,7 enerji.*
✓ 24 dakikada tam yük buharda pişirilmiş pirinç.
✓ 15 dakikada tam yük dondurulmuş çıtır patates kızartması.
✓ Entegre otomatik yıkama.
*These consumptions were calculated by comparing ENERGY STAR® ovens with traditional ENERGY STAR® professional equipment. See complete data and sources in our ESG Report.
SPEED-X
Digital.ID™
Pişirme
Konveksiyon ve buharla mükemmel pişirme:
✓ 8 dakikada 3 kg'a kadar tavuk fajita.
Bitirme
Hızlı servis için buhar ve mikrodalga:
✓ 2 dakikada 5 burritoya kadar.
✓ Quesadilla, burrito, nachos, tek partide kavrulmuş sebzeler, maksimum 3 dakikada hazır.
✓ Entegre otomatik yıkama.
EVEREO®
900
Önceden pişirilen et ve bireysel malzemeler, siparişe hazır olarak servis sıcaklığında saklanabilir.
✓ 48 saate kadar pirinç.
✓ 8 saate kadar burrito.
✓ 8 saate kadar quesadilla.
✓ 3 güne kadar etli chili.
✓ HACCP Uluslararası Sertifikalı.
Bitirme
Hızlı servis için konveksiyon ve mikrodalgalar:
✓ 2 dakikada 6 burritoya kadar.
Tek seferde ısıtmak için mikrodalgalarla çok porsiyonlu pişirme:
✓ 1 dakikada Nachos.
✓ 45 saniyede Quesadilla.
✓ 1 dakikada Taco.
✓ 1 dakikada Burrito.
