Burger and fries
休闲快餐店

汉堡品牌。

汉堡品牌商用烤箱

满足顶级汉堡的需求。
一致且可重复的烹饪效果。
借助 OPTIC.Cooking、ADAPTIVE.Cooking 和 CLIMALUX 功能,标准化烹饪结果和客户体验。
操作简单,易于使用。
借助预设菜单和直观的数字面板,简化操作员的工作。万能蒸烤箱和快速烤箱,新员工也能操作使用。
持久耐用的品质。
采用 316L 不锈钢烹饪腔体,配备防水垢滤网的自动清洗功能,为您提供更加可靠的快速万能蒸烤箱。
高效烧烤,节能省钱。
20
个汉堡
仅需 6 分钟
-52%
能耗
与传统烤架相比,烹饪汉堡的能耗减少52%。
-29.7%
能耗
烹饪炸薯条与传统油炸机相比。
标准化,从未如此美味

高端工具,成就传奇汉堡。

烹饪
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

小空间内实现高产量。

烹饪汉堡能耗比传统烤架低 52%。

炸鸡能耗比传统油炸机低 29.7%。

7分钟烹饪40个汉堡。

6分钟烘烤一整盘脆培根。

2.5分钟完成40个单面煎蛋。

集成自动清洗功能。

*这些能耗数据通过 ENERGY STAR® 烤箱与传统 ENERGY STAR® 专业设备对比计算得出。完整数据及来源请参见我们的 ESG 报告。
烹饪加热

SPEED-X

Digital.ID™



烹饪

使用热风和蒸汽完美烹饪:

多达20 个汉堡,仅需 6 分钟。

多达 120 个冷冻鸡柳,仅需 12 分钟。


加热

使用蒸汽和微波快速加热:

0.9 公斤薯角,仅需 3.5 分钟。

起司蛋牛角包、鸡块、卷饼、鸡肉饼,同时完成,加热时间只需顶多 75 秒。


✔ 配备集成自动清洗功能。

延长保温时间

EVEREO®

900



食品温度保持新科技,让汉堡、炸物和配菜随时可用。

汉堡保温可达 1 小时。

炸鸡保温可达 3 小时。

配菜保温可达 4 小时。


 HACCP 国际认证。

使用最好的商用设备烤制汉堡

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充分利用您的厨房

Unox 为汉堡品牌打造的烹饪站。

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Unox 汉堡品牌专用配件

每个细节都很重要。
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