fried chicken brands
休闲快餐店

炸鸡品牌。

适用于炸鸡的商业烤箱

追求酥脆?我们为您保驾护航。
touch screen digital panel
易用性为核心。
万能蒸烤箱和快速烤箱,即使是新员工也能轻松操作。预设食谱和直观的数字面板简化了操作流程。
clock
延长保温时间。
EVEREO® 技术实现炸物「热保鲜」,长时间保持食品完美口感,无需任何改变,最大限度减少食品浪费和缩短服务时间。
staff
应对人员不足问题。
借助多区烹饪、自动清洗和智能功能,确保服务及时性并减少人工手动操作。
精心打造,提升您的油炸技能。
-29.7%
能耗
相比传统油炸锅,炸时节省 29.7% 的能源。
-100%
油耗
相比传统油炸锅,完全不需要使用油。
120
块冷冻鸡柳
仅需 12 分钟即可完成烹饪。
持久的酥脆感
为完美炸物提供最佳工具。
cheftop mindmaps professional combi oven for fried chicken brands
烹饪
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT


 小空间大产量

比传统油炸锅节省 29.7% 能源*

完全不需要使用油


一整盘鸡块 15 分钟完成

一整盘冷冻薯角空气炸仅需 12 分钟


集成自动清洗功能

*这些数据是通过 ENERGY STAR® 烤箱与传统 ENERGY STAR® 专业设备的对比计算得出。完整数据和来源详见我们的 ESG 报告。
cheftop-x professional combi oven for fried chicken brands
烹饪

CHEFTOP-X

Digital.ID™



 OPTIC.Cooking 功能,自动识别炸鸡、培根及其他配料

MULTI.Time 智能功能,可同时烹饪多达 10 种不同食材

自动节能和节水功能


一整盘冷冻酥脆炸鸡空气炸仅需 15 分钟

一整盘冷冻卷曲薯条空气炸仅需 9 分钟


集成自动清洗功能

speed-x professional speed oven for fried chicken brands
烹饪上菜

SPEED-X

Digital.ID™



烹饪

通过对流和蒸汽精准烹饪:

多达 120 份冷冻鸡柳仅需 12 分钟


上菜

通过蒸汽和微波快速加热:

多达 6 份奶酪通心粉仅需 90 秒

美式饼干、鸡肉三明治、卷饼、奶酪通心粉同时烹饪,最多只需 75 秒

集成自动清洗功能

evereo professional hot holding food preserver for fried chicken brands
延长保温时间

EVEREO®

900



提前烹制的炸鸡和单品可在食用温度下保存,随时准备出单。


炸鸡可保鲜长达 4 小时

米饭可保鲜长达 48 小时

奶酪通心粉可保鲜长达 24 小时

 HACCP 国际认证。

用最佳商用设备炸鸡

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为令人惊叹的炸品体验而设计
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我们考虑到每个细节。
烹饪与服务
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为快速休闲和快餐品牌提供无限可能。

高科技烤箱,适用于所有品牌类型。
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