Unox诞生于1990年，其产品可以烘焙无需解冻的冷冻面包和冷冻羊角面包，从而进入专业烤箱市场。AIR.Maxi^™技术运用多个风扇确保均匀的空气分配，使Unox立即成为烤箱市场的领导者。

Unox 在国际市场已经占有重要席位。随着新世纪的到来，CHEFLUX^™和BAKERLUX^™万能烤箱系列正式入市。 近年来，UNOX精益制造，大幅提高质量，缩短交货时间并降低生产成本。

公司处于快速成长完善阶段，CHEFTOP MIND.Maps^™和BAKERTOP MIND.Maps^™新系列产品得到专业人士的亲睐。公司增加了全球业务，扩大了全球影响力，并修建了最先进时尚的现代化新总部。

MIND.Maps^™烤箱是专业厨房中最高效、最先进的烹饪工具，能够保证任何食品的顶级烹饪性能。人工智能数据驱动烹饪技术可监控烤箱使用数据并将其转换为有用提示，以提高烤箱性能。公司的国际市场及生产场地目前正持续扩张，在全球34个国家设有办事处和销售分支机构，产品遍布130多个国家。

我们的第一批烤箱是创意、激情和纯手工相结合的成果。即使在没有先进技术的条件下，我们也能找到创新的解决方案，创造出卓越的产品。我们不断改善制造工艺、改进生产工具并追求创新技术。 

随着精益生产理念的引入，Unox产品与工艺质量呈指数级增长。近年来，Unox投资最选进的设计工具与制作模型， 率先相继运用2D CAD和3D CAD技术。

Unox将其生产过程的效率和创新解释为同一枚硬币的两面， 应用于各个层面的精益原则和方法要求仪器和机器的不断更新。公司产品生产流程高效，成为市场基准的楷模。

借助日益先进与精确的技术，现今我们能够研究并改进产品与工艺的每一个细节。从烹饪室内的热流体动力学行为到了解客户使用Unox烤箱的所有日常经历体验。

自1990年至今，讲求效率、不断优化、不懈努力的价值观从未改变。

即使曾经团队成员很少，我们也一直是一个为胜利而奋斗的团队。

我们为实现客户最大利益而努力，为成为模范企业而奋斗。

我们每个人都贡献自己的才能与决心，共同实现更宏伟的抱负与目标。