商用烤箱
热食保温储存系统
适用于烹饪和烘焙的商用万能蒸烤箱。真空烹饪、蒸汽烹饪、食品烘干、面屑焗烤、金泽表皮、低温高温烘烤、慢炖、油炸、回温以及各类甜点面包烘焙。
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UNOX智能性能
五项智能技术旨在最大程度地提高工作效率,
完善性能并帮助您实现抱负。
UNOX强力烹饪
完美烹饪
均匀一致
最佳性能
AIR.Maxi™ 技术通过使用多台可反转风扇和4类风速设置,确保每层烤盘食物都能获得均匀而快速的烹饪结果。
*仅适用于烤箱MIND.Maps™。