<p><strong> 规划.监控.生产</strong></p>

Unox厨房规划器

规划.监控.生产

更智能的厨房意味着更高的盈利能力。

厨房规划器可以帮助您使用人工智能自动化并优化生产线流程，以便完善每个细节。

更智能的厨房意味着更高的盈利能力。

厨房规划器可以帮助您使用人工智能自动化并优化生产线流程，以便完善每个细节。

厨房规划器: 厨房人工智能

订单排程

机上规划
将烹饪规划发送至Unox烤箱，使厨房工作更轻松简易。
准备与烹饪
控制面板显示指导信息，帮助操作人员了解工作顺序和需要烹饪的食物数量。
延误预测
持续监控烹饪进度，并即时通知所有烹饪延迟。
可追溯性和HACCP
烹饪流程所执行的所有参数和HACCP数据都自动保存在云端。
订单派放
烹饪完成后，立即提供信息以准备装运。

优点

规划管理

规划管理每轮工作。

✔ 轮班日历。

✔ 包含相关情况的历史规划记录。

✔ 为每轮工作创建一项特定规划。

自动生成

收集信息自动生成规划。

✔ 含相关说明和工作时间的准备类型。

✔ 带交货时间的订单。

DDC人工智能

DDC人工智能优化了烹饪时间和订单分配，同时优化了各台烤箱之间的工作量，有助于节省时间和能源。

✔ 规划清洗以避免食物污染。

✔ 减少管理时间和能源浪费。

互动视图

互动式规划视图。

✔ 每台烤箱的程序分配尊重食物过期时限和类型。

✔ 规划灵活，可以修改。

✔ 手动即时分析关键问题（尊重食物过期时限）。

DDC服务

特征
专业型
企业型
创建修改烹饪程序
在线监测耗费情况
Unox DDC.Coach人工智能
多个账户访问管理
unox服务远程监控
厨房规划器
贵宾客户支持
REST API访问
远程发送烹饪程序
up to 5 ovens
Unlimited
烤箱互联网连接
up to 5 ovens
more than 5 ovens
帐户激活
free of charge
¥1,858.41
烤箱互联网年费
free of charge
¥55.76/month
设置和厨房规划器援助
¥21,238.94/hour

*了解更多信息，请致函info@unox.com。

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