Unox商用柜台式可加湿热风炉可以通过管理少量蒸汽来加快热风炉食谱的烹饪过程，同时优化时间和空间。有糖霜和发酵产品、新鲜糕点和其他更多的产品等：完美的通风和智能湿度控制，能确保在任何厨房或实验厨房都能获得精确、可重复和统一的结果。