DECKTOP层炉
DECK SHOP.Pro
烘焙配件 DECKTOP层炉 XEKDT-01EU-S
代码: XEKDT-01EU-S
数字集成化控制、带蒸汽的平炉。
兼容系列*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*以上某些产品系列可能不兼容。请配置您的解决方案以确保产品与配件兼容。配置
产品规格
容量1 600x400
宽度800 mm
深度840 mm
高度405 mm
重量61 kg
电力2.7 kW
电压220 V
最高温度290 °C

DECK SHOP.Pro™

技术尊重传统。

传统烘焙
DECK SHOP.Pro™ 静态烤箱允许在现代烘焙箱中实现传统烘焙。
石板
快速传热，节省烘烤时间; 高孔隙度，便于湿度提取。
蒸汽
通过锅炉注入蒸汽，使腔室快速达到饱和。
湿度提取
强力排湿系统，确保食品色美味香。
<strong>为烘焙大师所设计。</strong>
为烘焙大师所设计。

DECK SHOP.Pro™功能强大

无需额外空间，为渴望将BAKERLUX SHOP.Pro™烘焙功能与静态烤箱功能完美结合的所有烘焙大师专业设计。

<strong>柔软、芳香、 美味</strong>
柔软、芳香、 美味

DECK SHOP.Pro™开启了烘焙传统美食的无限可能，

如面包、发酵甜点、比萨饼和福卡洽等，无论是新鲜还是冷冻食品。

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